中試型真空冷凍干燥機有多種型號可供選擇，其構成部件大體相同，都包括：干燥箱，水汽凝結器（這兩部件有時也結合成一體）、制冷系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等所組成，它涉及到制冷、真空、熱工、機械、流體、電器控制和壓力容器等領域的知識。...

真空冷凍干燥機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。...

中試凍干機是利用升華原理，對食品物料進行穩(wěn)定化干燥的保存原有營養(yǎng)成分和色、香、味、形基本不變的設備。為了提高農(nóng)產(chǎn)品價值，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，中試凍干機在農(nóng)產(chǎn)品加工在全國各地大力推廣應用。...

通用型真空冷凍干燥機依據(jù)其結構不同可以分為壓蓋型冷凍干燥機、普通型冷凍干燥機、多歧管型冷凍干燥機、多去管壓蓋型和多歧管普通型等類型，這都是對冷凍干燥機功能的一些改進，增加了它的一些輔助功能。...

鐘罩式冷凍干燥機的冷凍干燥原理是物料在干燥前始終處于低溫（冷凍狀態(tài)），冰晶均勻分布在物料中。升華過程不會因脫水而凝結，避免了蒸汽產(chǎn)生泡沫和氧化的副作用。干物質是多孔的，其體積基本不變。易溶于水，恢復原狀。...